作伙來炒飯!香鬆可口!海陸滿足!【揚州炒飯】
材料很多很複雜?
要怎麼讓材料不過老?
簡單哥今天教你簡單炒出,
粒粒分明不沾黏的【揚州炒飯】!
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 (2顆)
👉叉燒 (1塊)
👉蝦子 (9隻)
👉飯 (2碗)
👉生菜 (15克)
👉蔥花 (30克)
👉醬油 (15克)
👉胡椒 (適量)
👉鹽 (適量)
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油把蝦子煎炒至快熟,瀝油備用
②熱鍋狀態下油炒蛋,把蛋炒散至起泡
③把蔥、叉燒肉快速拌炒再加胡椒、鹽、飯炒均勻
④加入醬油上色,蝦子、生菜翻炒後加入蔥花即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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